陽だまりのように

culam.exblog.jp
ブログトップ

<   2008年 11月 ( 10 )   > この月の画像一覧

チョコマーブルのパウンド♪

e0155380_0444096.jpg

またまた12cmエンゼル型で♪
カットするたびに違う顔を見せてくれるマーブルは楽し~い^^






結婚前に勤めてた会社の同期会に行ってきました。
仲良し8人のうち7人が集まる事ができて楽しかった~
3年半ぶりの集まりでした。

当時の大失恋も笑って話すことが出来るようになった事
子供絡みでも夫絡みでもない自分自身の付き合いが出来る事
何より、皆が健康で美味しく楽しく集まれた事が幸せ☆






e0155380_0452099.gif
[PR]
by culam | 2008-11-29 23:59 | スゥイーツ

12cm エンゼル型で♥

e0155380_22104626.jpg

門間みかサンの新刊を買ってみました。
今度の本には心そそられる成型がいっぱい^^

12cmのエンゼル型にハマってしまいました~~~♪
e0155380_22134271.jpg


生地は私のお気に入りの配合で作りましたが成型はみかサンのもので。
こうやってご依頼パンのおまけに☆
e0155380_22163215.jpg


これも、みかサンの成型です。
同じく生地は私の配合で^^
e0155380_22175053.jpg


向こうに見える色のついたものは、カスタードクリームをフィリングに使ってます。
e0155380_2219738.jpg




少し手間がかかるけどプレゼントに最適!
この12cmエンゼル型を眺めてると、どんどんアイディアが湧いてきます^^
お薦めだよ~~☆





e0155380_2225891.jpg
[PR]
by culam | 2008-11-27 22:26 | ぱん

い ・ ち ・ ご

e0155380_98599.jpg


約2ヶ月も前から約束してたお友達が遊びに来てくれました♪
こ~~~んな素晴らしい い・ち・ご を持って^^
e0155380_98486.jpg


ハウス栽培のイチゴでとっても大粒でピカピカ~☆
甘いのはもちろん、香りがすごくいい!
お花を添えてくれているところに生産者の心が伝わります。
e0155380_991139.jpg


あんまり可愛らしいので小さな器に浮かべて一緒に夕飯。
e0155380_992770.jpg


あっ!イチゴだ!!
e0155380_99448.jpg


ほ~らほら~ こ~んなにジューシーなんだよ~  でも、めいにはあ~げないっ
e0155380_9192056.jpg


おねえちゃん・・・  そんなこと言わないでアタシにもください。。。
e0155380_910070.jpg


お願い。なんでも言う事ききますから・・・
と、娘とめいの駆け引きはしばらく続いたのでした^^
e0155380_9101746.jpg




いつものようにパンを焼き、お菓子を作る生活をしていたのですが
なんだかパソコンにじっくり向かう気持ちの余裕がありませんでした。
どんなときも、心と時間のゆとりが持てるようになりたいです。。

もうすぐクリスマス☆
お友達を迎えるために、パンのリースを飾りました♪
素敵でしょ^^
e0155380_9103382.jpg



今日は肌寒い曇空。
一日キッチンでまったり過ごします~

e0155380_9105128.jpg


追伸
ヤフーの時には全くなかったのですが、ここに来てから不愉快な書き込みが多くビックリ><
今後、コメント欄は消す事にしました。
何かの時は左横の ~メッセージはこちらへ~ でお待ちしています^^
[PR]
by culam | 2008-11-24 09:41 | 心のままに

チョコチップのパン & ベーコンのパン

e0155380_23562435.jpg

e0155380_2357971.jpg

中にチョコチップが入ってるんです。
一個の生地量が20グラム。
めんどくさかったけど娘のおやつ用に。





e0155380_23572564.jpg

こちらは照り玉・アーモンドなし。
私はこっちの方が好き♥






e0155380_23574262.jpg

計算違いか?
1個足りなくなったんですけど^^
でも、3個の方が可愛いね~♪





e0155380_23575831.jpg

e0155380_024580.jpg

1個50gの生地にベーコンを置いて
クルクル巻いて、好きな数に切って。
これは、朝食と夜食用に。
ケチャップをトッピング~☆




e0155380_0392.jpg
こっちはチーズを。
お嬢様の好みには合わなかったようで・・
「余計なことして~~ぇ」
「しかも、焼きすぎてるし~」だと><
フン!
やかまし~い
母ちゃんはこっちの方が好きなんだいっ!!




今夜で今週のパンつくりはおしまいです。
本当は自宅用にプルマンを焼きたいんだけどね。。

明日は、夜にクラビノーバの修理がくるし
あさっては歯医者で帰りが遅くなるし
明々後日は、お泊りの準備をしないといけないし

男性はお泊り出張でも自分だけの準備をして行けばいいけど
主婦はそういうわけにはいかないものね。
土曜の夜のご飯。
何を用意して行こうかぁ

普段は女でよかった~ と思ってるけど
こんな時はいつも男なら良かった。と思うのであります(笑)



e0155380_03142100.jpg
[PR]
by culam | 2008-11-11 22:55 | ぱん

ピザ & チョコロール

e0155380_1925533.jpg

e0155380_1931777.jpg


久しぶりのピザです♪
試験勉強する娘の横で楽しく作りました。
コロコロのジャガイモが美味しかった~






e0155380_1933454.jpg

e0155380_1935322.jpg


これもまた、久しぶりのチョコロール。
成型が楽しかったよ~♪
今日は、いつものチョコシートではなく
「ミルクチョコシート」を使ってみたの。
う~~~ん
やっぱり、チョコシートの方がおいしいかなぁ・・・










今週は待ちに待った「実践心理学講座」が土曜日に岡山であります。
10:30~17:30の一日講座。
どんな内容なのか、ワクワクします~☆

そして、次の日には大阪で仕事の資格更新のための講習が10:30~13:30
費用は会社持ちで前泊です。

私は岡山での講習が終わってから新幹線でGO!
次の日は仕事とは言え、ホテルにお泊りはなんだか嬉しい♥♥♥
うふふ^^


e0155380_1931154.gif
[PR]
by culam | 2008-11-09 19:38 | ぱん

紅葉の季節

街路樹がとても綺麗に色づいてきました。

緑の中に黄色が混ざった木。
緑の中に赤色が混ざった木。
緑・黄・オレンジ・赤が混在した木。

ほ~んと綺麗!

 は癒しの色。ホッと一息つける色です。 
 は明るさと知識の色。
 は愛とエネルギーの色。

忙しい日常の中、黄色く染まり始めた樹木の下での読書は知識の吸収を早め明るく希望に満ちた自分に出会えるかも

赤く色づき始めた樹木の下での深呼吸は心と体のバランスを整えてくれます。

五感のうち視覚は87%を占めます。
知らず知らずのうちに色に影響を受けている私たちの心身。

色のエネルギーを上手に日常に取り入れ快適に暮らして行ければ良いですね~☆


e0155380_0194190.jpg
[PR]
by culam | 2008-11-08 23:00 | 色のおはなし

黒糖マロンケーキ

e0155380_2184626.jpg

冷凍してあったマロンクリームを使って。
今日のスポンジには黒糖を使いました。
バターもお粉も少なめで牛乳と蜂蜜を使います。



e0155380_21112463.jpg

こうやってタッパに入れておきます。
うふふ^^
仕事から帰って食べるひと切れは格別~☆
娘は3切れ一気食いでした♪
[PR]
by culam | 2008-11-07 21:17 | スゥイーツ

レーズンパン&めんたいこパンetc・・・

レーズンはラム酒に漬けて香りを出し、グラニュー糖をかけて甘~く仕上げました♪
e0155380_2250367.jpg


久しぶりの、明太子パン。
明太子の量が多くてかたまりになってしまいました(涙)
e0155380_22502536.jpg


ご依頼パンのプルマン。
e0155380_2251669.jpg


こうやって布をかけて、やんわりと冷まします。
e0155380_22512791.jpg


バターを使わないスフレチーズケーキのレシピを見つけたので焼いてみたのですが・・・
e0155380_22515337.jpg


う~~ん><
やっぱり、いつものレシピの方が美味しい☆
バターって大事ね^^
e0155380_22524222.jpg




娘が言うんです。
アタシ、最近『暇~って言ってないなぁ・・・ あと10時間欲しい。』って。

そやね、母さんもあとそれぐらいあればもっと家の事ができるのにね。
でも、時間をもてあましてする事が無いより、今の状態の方が満たされてるよね。

と、2人で納得。
まだまだ小さいと思っていたけど来春からは高校生。

これから、もっともっと大人の会話が出来るようになるんだろうなぁ~☆
[PR]
by culam | 2008-11-03 23:13 | ぱん

チーズクッペ・ベーコンクッペ


久しぶりのクッペです。
チーズクッペ
e0155380_23393081.jpg


断面♪
e0155380_23401067.jpg


ベーコンクッペ
顔をだしたベーコンが焦げてしまいました。。
e0155380_23411489.jpg


今年二度目のスイートポテト
e0155380_2343432.jpg




高温での予熱が必要なハード系のパンがやっと苦なく出来るようになりました^^
食欲の秋も本格的!
デザートにパンに力が入る季節になりました~☆
[PR]
by culam | 2008-11-02 23:48 | ぱん

~ 訪 問 あ り が と う ~

e0155380_928863.jpg


コメント欄でお待ちしています^^
[PR]
by culam | 2008-11-01 13:11 | 心のままに